Gâteau Aux Fruits
Le gâteau aux fruits est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1 c. shortening (beurre ou margarine), 3 œufs légèrement battus, 1 c. de lait aigre (on peut ajouter du vinaigre pour le rendre aigre) et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait.
Incorporer les fruits et les noix.
Verser dans un grand moule à tube ou dans plusieurs petits moules à pain.
Cuire au four à 300° (moule à pain) pendant 2 heures ou à 325° (moules à pain) pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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