Gâteau Aux Fruits
Le gâteau aux fruits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cerises au marasquin, entières, 2 lb de dattes dénoyautées, entières, 5 c. moitiés de noix, 2 c. farine et 1 c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez ensemble 3 fois, la farine, les sucres et la levure chimique. Pour la 4ème fois, tamisez les fruits et les noix et mélangez bien.
Bien battre les œufs, ajouter la vanille et le jus de cerise et bien mélanger.
Ajouter au mélange de fruits. Indice
Mettre dans un grand bol et bien mélanger avec les mains.
Bien graisser 2 moules (8 x 4 x 2 1/2 pouces) et tapisser le fond de papier ciré.
Cuire au four à 300° pendant 1h30.
Une grande poêle cuit pendant 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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