Fudge aux fruits et aux noix
Le Fudge aux fruits et aux noix est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. lait, c. brer mélasse de lapin*, c. des raisins secs ou d'autres fruits et c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez le sucre, le lait et la mélasse dans une casserole.
Remuer jusqu'à dissolution.
Faire bouillir à 238° ou jusqu'à ce qu'un peu du mélange forme une boule molle lorsqu'il est plongé dans l'eau froide.
Incorporer le beurre et le chocolat.
Laisser refroidir.
Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les noix, les fruits et la vanille.
Verser dans des moules graissés.
Une fois refroidi, coupez-le en carrés.
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