Gefrorener Erdbeersalat
Gefrorener Erdbeersalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 3/4 c. Zucker, 1 große Dose abgetropfte Ananas-Leckerbissen, 1 (12 oz.) Pkg. gefrorene Erdbeeren und Saft und 1/2 c. Mit Pekannussstücken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Frischkäse mit Zucker verrühren.
Beiseite stellen.
In einer großen Schüssel die restlichen Zutaten vermischen.
Gut vermischen und Frischkäse hinzufügen. In eine Ringform geben.
Über Nacht einfrieren.
Gefroren servieren.
Etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren stehen lassen.
Hält sich gefroren mehrere Monate.
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