Salade de chou congelée
La salade de chou glacée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou moyen, des carottes râpées, 1 c. vinaigre, 1 c. graines de céleri et 1 poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Râpez le chou dans une poêle et saupoudrez de sel; mélanger.
Laisser reposer 1 heure.
Essorez l'eau.
Faire bouillir le reste des ingrédients : poivron vert, carottes, sucre, vinaigre, eau et graines de céleri, puis laisser refroidir et couvrir le chou.
Congelez la combinaison.
Il peut être recongelé pour une autre fois s’il n’est pas entièrement utilisé.
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