Salade de chou congelée
La salade de chou glacée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros chou pommé râpé, 1 grosse carotte râpée, 1 gros poivron vert râpé, 1 c. sel et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le chou et le sel; laisser reposer 1 heure.
Pressez l'excès de jus.
Ajouter la carotte et le poivron vert.
Laisser reposer et préparer la solution liquide avec le reste des ingrédients.
Faites bouillir ces ingrédients 1 minute.
Laisser tiédir, puis verser la salade dans des récipients avec couvercles.
Fermez hermétiquement et placez au congélateur et utilisez au besoin.
La portion inutilisée peut être recongelée.
🍷 Accords Parfaits
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