Gefrorenes Gebäck (ergibt 5)
Gefrorenes Gebäck (ergibt 5 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 1 EL. Zucker, 1 TL. Salz, 1 3/4 c. Kürzung und 1/2 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Mehl, Zucker und Salz vermischen und das Backfett unterrühren. Kaltes Wasser, weißen Essig und Ei hinzufügen.
Mit einer Gabel schlagen und zur Mehlmischung hinzufügen.
Nochmals mit der Gabel oder der Hand gut vermischen.
Zu 5 Kugeln formen.
In Wachspapier einwickeln; 1 Stunde kalt stellen.
Kann frisch oder gefroren in Kugeln verwendet oder in einer Kuchenform ausgerollt und dann eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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