Gefrorenes Nesselrode-Mousse
Gefrorenes Nesselrode-Mousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 5 großen Eiern, getrennt, 1 c. Zucker, 1/3 Pkt. goldener Rum, 2 c. Traumpeitsche, Herstellung laut Packung. Anweisungen und 1/4 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel das Eiweiß auf Zimmertemperatur erwärmen lassen.
Weinstein hinzufügen.
Mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Nach und nach 1/4 Tasse Zucker hinzufügen, jeweils 2 Esslöffel, und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Weiter schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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