Tarte à la boue glacée
Frozen Mud Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. biscuits sandwich au chocolat fourrés à la crème écrasés (environ 15), 1 1/2 c. sucre (facultatif), 1/4 c. beurre ou margarine, fondu, 2 pt. aux pépites de chocolat ou à la glace au café, ramollie et 1/4 c. sirop de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un bol, mélanger les biscuits écrasés et le sucre.
Incorporer le beurre.
Presser sur le fond et sur les côtés d'une assiette à tarte non graissée de 9 pouces.
Réfrigérer 30 minutes.
Verser 1 pinte de crème glacée dans la croûte.
Arroser de la moitié du sirop de chocolat.
Agiter avec un couteau.
Garnir délicatement avec le reste de la glace.
Arroser du reste du sirop.
Agiter avec un couteau.
Couvrir et congeler jusqu'à consistance ferme.
Sortir du congélateur 10 à 15 minutes avant de servir.
Garnir de biscuits entiers, si désiré.
Rendement : 8 portions.
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