Gefrorenes Zitronensorbet
Gefrorenes Zitronensorbet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eigelb, 1/2 Tasse Zucker, 1/4 Tasse Zitronensaft, 2 TL. abgeriebene Zitronenschale und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eigelb schlagen, bis es dick und hell ist.
Nach und nach Zucker hinzufügen.
Dann Zitronensaft und -schale und Salz.
Schlagsahne unterheben, dann steif geschlagenes Eiweiß unterheben.
Den Boden des Kühlschrankblechs mit Cracker-Krümeln (Graham) bedecken.
Die Sorbetmischung über die Krümel gießen.
Streuen Sie ein paar Krümel wirbelnd darüber.
Einfrieren, bis es fest ist.
In Quadrate schneiden.
Ergibt 2 qt. oder 1 kleine Eiswürfelschale.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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