Pastel De Limón Congelado
El pastel de limón congelado es una cena fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/2 c. azúcar, 5 cucharadas. jugo de limón, 1 c. Crema espesa, bien batida y 12 obleas de vainilla desmenuzadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Separa 3 huevos.
Batir las claras hasta que estén firmes.
Incorpora 1/2 taza de azúcar; agregue las yemas solas, batiendo bien.
Agrega el jugo de limón. Incorpora 1 taza de crema espesa, bien batida.
Enrolle las obleas de vainilla hasta obtener migajas finas.
Espolvoree la mitad de las migajas en el fondo de una bandeja para congelar untada con mantequilla.
Vierta la mezcla de limón.
Espolvoree las migajas restantes por encima y congele.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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