Salade de fruits surgelés
La salade de fruits surgelés est un dîner moyennement facile. Composé de 2 œufs battus, 2 c. sucre, 3 c. jus de citron, 1 c. guimauves miniatures et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les œufs, le sucre et le jus de citron au bain-marie. Cuire en remuant constamment jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Ajouter les guimauves en remuant jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
Ajoutez du sel et des fruits au mélange de guimauve.
Incorporer la crème fouettée.
Verser dans un moule de 8 pouces.
Congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Couper en carrés pour servir.
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