Salade de fruits surgelés
La salade de fruits surgelés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grande boîte de cocktail de fruits, 16 guimauves coupées en morceaux, 1/4 c. vinaigre, 2 œufs battus ou 3 jaunes et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égouttez le cocktail de fruits.
Ajoutez les guimauves aux fruits égouttés.
Mélanger au bain-marie, sur de l'eau bouillante, le vinaigre, l'œuf ou les jaunes d'œufs et le sucre.
Cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe. Laisser refroidir, puis incorporer au mélange de fruits. Fouettez, la crème et incorporez-la au mélange.
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