Gefrorene Gurke
Gefrorene Gurken sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. dünn geschnittene Gurken, geschält, 1 große Zwiebel, 1 EL. Salz (nicht jodiert), 1 c. Zucker und 1/2 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Gurken, Zwiebeln und Salz vermischen und 2 Stunden im Kühlschrank lagern. Zucker und Essig auflösen und beiseite stellen.
Gurken abtropfen lassen und Salz abspülen.
Zucker-Essig-Mischung hinzufügen.
Umrühren, verpacken und einfrieren.
Ein bisschen Sommerhimmel im Winter!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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