خيار مجمد
الخيار المجمد هو عشاء سهل. مصنوعة من 8 ج. خيار مقطع إلى شرائح رفيعة، مقشر، 1 بصلة كبيرة، 1 ملعقة كبيرة. ملح (غير معالج باليود) 1 ج. سكر ونصف ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الخيار والبصل والملح ويُوضع في الثلاجة لمدة ساعتين. يذوب السكر والخل ويترك جانبا.
يُصفّى الخيار ويُشطف من الملح.
أضف خليط السكر والخل.
يقلب ويحزم ويجمد.
قليلا من جنة الصيف في الشتاء!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً