Gefrorener Cranberry-Salat

Gefrorener Cranberry-Salat

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Gefrorener Cranberry-Salat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (16 Unzen) gelierter Cranberry-Sauce aus der Dose. Zitronensaft, (3 Unzen) Pkg. Frischkäse, c. 10x Zucker und c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Preiselbeersauce pürieren, Zitronensaft hinzufügen und verrühren.

In ein 1-Liter-Kühlblech oder eine Kastenform (9 1/2 x 5 x 3 Zoll) gießen. Frischkäse weich machen.

Zucker und Mayonnaise hinzufügen.

Gut mischen.

Pekannüsse und Schlagsahne hinzufügen.

Die Käsemischung über die Preiselbeeren geben. Einfrieren, bis es fest ist.

Zum Servieren in Scheiben schneiden und auf dem Salat servieren.

Ergibt 8 Portionen.

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