Salade de chou surgelée
La salade de chou congelée est un dîner moyennement facile. Composé de 1 chou moyen râpé, 1/2 poivron vert haché, 1 carotte râpée, 3 branches de céleri hachées et 1 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Saupoudrer le chou de sel; laisser reposer 1 heure.
Essorez le liquide.
Mélangez le chou, le poivron, la carotte et le céleri.
Mélangez le vinaigre, le sel, le sucre, le céleri et les graines de moutarde.
Porter à ébullition 1 minute. Cool.
Verser sur le mélange de chou; paquet à congeler.
Lors de la décongélation, faites-le au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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