Gefrorener Zitruskuchen
Ein federleichter, gefrorener Kuchen aus weicher Vanilleeiscreme, mit konzentriertem Zitrussaft geschlagen und zu Cool Whip gefaltet, alles in einer Grahamkruste gestapelt. Erfrischend an einem heißen Nachmittag.
👨🍳 Zubereitung
Das Konzentrat in einer großen Rührschüssel etwa 30 Sekunden lang schlagen.
Eis unterrühren.
Den geschlagenen Belag unterheben, bis eine glatte Masse entsteht.
Bei Bedarf einfrieren, bis die Mischung eine Kugel bildet.
In die Kruste löffeln.
4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis es fest ist.
Vor dem Servieren 10 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Restlichen Kuchen im Gefrierschrank aufbewahren.
Besonders gut in den Sommermonaten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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