Confiture de baies surgelée
La confiture de baies glacées est un dîner facile. À base de baies, 1 paquet (3 1/2 oz). pectine en poudre (sure-jell), 1 c. sirop de maïs léger et 5 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez, équeutez et écrasez suffisamment de baies pour obtenir 4 tasses rases de fruits.
Tamisez lentement la pectine.
Remuer vigoureusement.
Laisser reposer 30 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter le sirop de maïs et bien mélanger.
Mesurez le sucre dans le récipient et incorporez-le progressivement aux baies écrasées.
Chauffer le mélange à 100° et cela accélérera la dissolution du sucre.
🍷 Accords Parfaits
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