蒙砂
糖霜是一顿简单的晚餐。用 2 个蛋白制成,1/2 c.蜂蜜和 1/2 茶匙。纯香草精,此配方提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在双锅顶部,将蛋白和蜂蜜混合。
用电动搅拌器(手动或电动)搅拌1分钟,使材料混合。
用快速沸水煮(底部的水不要接触双层锅的顶部),缓慢提起搅拌器时不断搅拌直至形成软峰。
搅拌约 10 分钟,以获得适当的稠度。
从沸水中取出。
添加香草精;继续加热,直到糖霜足够厚,可以铺开,大约需要 4 分钟。
产生足够 9 英寸 2 层蛋糕的糖霜。
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