Ancas de rana a la criolla
Las ancas de rana a la criolla son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 16 ancas de rana grandes, agua hirviendo, jugo de 1/2 limón, sal y pimienta y 2 huevos, bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Poner las ancas de rana en agua hirviendo con jugo de limón, sal y pimienta.
Escaldar durante 4 minutos.
Escurrir las piernas y secarlas.
Sumerja las piernas en huevos y páselas por pan rallado.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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