Froschaugen-Salat
Frog Eyed Salad ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 2 EL. Mehl, 2 TL. Salz, 1 3/4 c. Ananassaft und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Mehl und 1/2 Teelöffel Salz vermischen.
Nach und nach Ananassaft und Eier unterrühren.
Bei mäßiger Hitze unter Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Zitronensaft hinzufügen.
Die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Wasser, die restlichen 2 Teelöffel Salz und Öl zum Kochen bringen.
Acini de pepe hinzufügen.
Bei stürmischem Kochen kochen, bis die Acini gar sind.
Acini abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
Nochmals abtropfen lassen und auf Zimmertemperatur bringen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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