Frijoles De Olla
Frijoles De Olla est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. haricots pinto séchés, 1/2 oignon haché grossièrement, 2 c. ail émincé, 1/4 c. coriandre finement hachée et 1/4 c. tomates fraîches hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Nettoyer et faire tremper les haricots.
Égoutter, rincer et placer dans une grande casserole; couvrir d'eau chaude.
Porter à ébullition.
Ajoutez tous les autres ingrédients.
Laisser mijoter à couvert pendant 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres, en ajoutant de l'eau au besoin pour couvrir les haricots.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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