Fleurs de courgettes frites
Les fleurs de courgettes frites sont un dîner facile. Fabriquée avec de l'huile (pour la friture), de la farine, de l'œuf, du fouet et des fleurs de courge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Choisissez des fleurs de courges qui ne produisent pas de fruits.
La floraison mâle. Laver sous un robinet d’eau lente pour éviter de déchirer la fleur.
Tremper dans l'œuf puis dans la farine.
Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Très bien.
🍷 Accords Parfaits
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