Calabacín frito
El calabacín frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 rebanadas de tocino, 1/3 a 1/4 c. margarina, 1 cebolla pequeña cortada en cubitos, 2 a 3 calabacines en rodajas y 1 a 2 tomates cortados en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Freír el tocino cortado en trozos pequeños.
Escurrir la grasa.
Agregue la margarina y derrita.
Agrega la cebolla y sofríe hasta que la cebolla esté medio cocida.
Agrega el calabacín y los tomates.
Agregue sal y pimienta y saltee rápidamente, aproximadamente 5 minutos.
Cocine hasta que esté cocido, pero no blando.
🍷 Maridajes Perfectos
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