Bébé gombo entier frit
Fried Whole Baby Okra est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de jeune gombo, 1/2 c. semoule de maïs, pincée de poivron rouge, 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez soigneusement.
Coupez l'extrémité de la tige et la pointe des gousses de gombo.
Cuire dans l'eau bouillante salée pendant 8 minutes.
Égoutter et sécher complètement. Rouler dans la semoule de maïs assaisonnée.
Frire dans de la graisse profonde.
Servir avec des tranches de porc et des tomates fraîches.
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