Patates douces frites
Les patates douces frites sont un dîner facile. Fabriquée avec de la patate douce cuite à froid et du beurre, de taille moyenne ou grosse, autant que nécessaire pour couvrir à peine le fond de la poêle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placez une poêle épaisse (en fonte) sur feu moyen, ajoutez le beurre et laissez fondre. Épluchez la pomme de terre et coupez-la en tranches d'environ 1/3 de pouce d'épaisseur.
Placer dans une poêle chaude et cuire lentement pour que le beurre ne brûle pas.
Faire dorer de chaque côté.
Retirer et égoutter sur du papier absorbant.
Certaines personnes les saupoudrent d’une légère couche de sucre au moment de les retirer, mais pas moi.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire