Courge frite

Courge frite

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La courge frite est un dîner facile. Composée d'une grosse courge d'été, de 2 œufs battus, de semoule de maïs jaune et de sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez la courge en fines rondelles.

Tremper dans l'œuf battu puis enrober de semoule de maïs.

Faire revenir dans l'huile à feu moyen des deux côtés.

Égoutter sur du papier absorbant et saler légèrement avant de servir.

🍷 Accords Parfaits

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