Gebratener Reis (aus dem Chinesischen)
Gebratener Reis (aus dem Chinesischen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Salatöl, 2 c. kalt gekochter weißer Reis, 3 Eier, geschlagen, 2 Speckscheiben, zerkrümelt und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Den Reis unter Rühren mit einem Metalllöffel 5 Minuten anbraten, bis er leicht gebräunt ist. Eier unter den Reis rühren.
Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze kochen, bis die Eier gar sind, etwa 3 Minuten.
Speck, Sojasauce und Pfeffer unterrühren; gut kombinieren. Mit Frühlingszwiebeln garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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