Riz Frit Aux Amandes
Le riz frit aux amandes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. amandes effilées, 1 petit oignon bien haché, 1 poivron vert moyen, 1 c. sel d'ail et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez une petite quantité d'huile ou de beurre dans la poêle; ajouter les amandes et cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter l'oignon, le poivron vert et les assaisonnements.
Mélangez et laissez cuire 5 minutes.
Ajouter le riz et la sauce soja.
Bien mélanger et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud (environ 10 minutes).
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