Gebratener Reis

Gebratener Reis

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 🌍 Chinesisch 👁️ 15 Aufrufe

Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches chinesisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit bis zu 4 c. gekochter Langkornreis, . Erdnuss- oder Pflanzenöl, Ei, Frühlingszwiebeln mit Spitzen, in Scheiben geschnitten und Knoblauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Reis im Kühlschrank abkühlen lassen.

Geben Sie in den elektrischen Wok von Farberware 1 Esslöffel Öl.

Stellen Sie den Hitzeregler auf 200° ein.

Wenn das Licht erlischt, Ei hinzufügen und verrühren.

Herausnehmen und beiseite stellen.

Drehen Sie den Hitzeregler auf 250° und geben Sie das restliche Öl, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu. Etwa 1 Minute unter Rühren braten.

Garnelen und Wasserkastanien unterrühren; Kalten Reis und Sojasauce kochen, bis alles gut vermischt ist, dann Erbsen, Karotten und Ei unterrühren.

Unter ständigem Rühren heiß werden lassen.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

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