Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. jus de bacon, 1/2 c. oignons verts (et fanes), 1 c. céleri, coupé en dés, 1 boîte (3 oz) de champignons hachés, égouttés et 3 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer les gouttes dans la poêle. Ajouter les oignons et le céleri. Cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter les champignons, le riz et la sauce soja. Cuire 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Incorporer l'œuf battu et cuire seulement jusqu'à ce que l'œuf soit cuit.
Ajouter le bacon et bien mélanger. De la sauce soja supplémentaire peut être servie avec du riz.
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