Arroz Frito
El arroz frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz blanco, 2 1/2 c. agua, 1 c. apio, cortado en cubitos, 1 c. cebollas picadas y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine el arroz en agua.
Freír el apio (retirar cuando esté listo).
En la misma sartén, sofreír la cebolla (retirarla cuando esté lista).
En la misma sartén, dore la carne (retírela cuando esté lista).
En la misma sartén, revuelva los huevos.
Mezclar todo junto con arroz y usar salsa de soja al gusto.
Hornee a 350° durante unos 45 minutos; mezcle mientras hornea.
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