Arroz Frito
El arroz frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz, 4 rebanadas de tocino, 1 cebolla pequeña, 1 pimiento verde pequeño y 1 zanahoria mediana, rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine el arroz (preferiblemente el día anterior y guárdelo en el refrigerador durante la noche; de lo contrario, deje que el arroz cocido se enfríe).
Cortar finamente el tocino y picar la cebolla y el pimiento verde. Dejar de lado.
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