Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz (voir mode d'emploi), 3 œufs battus, 6 gros champignons coupés en dés, 1/4 c. poivre et 1 c. sel (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Couvrir le riz d'eau et mettre le couvercle sur la casserole.
Mettez sur feu moyen jusqu'à ce que le couvercle de la casserole soit chaud.
Baissez le feu à très doux.
Pas de sel.
Cuire 35 minutes.
Remuez avec une fourchette.
Laisser refroidir sans le couvercle.
Mettre au réfrigérateur toute la nuit.
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