Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. normaler Reis (3 c. kalt gekocht), 6 Eier, 1/4 TL. Salz, 8 oz. Speck, gekocht und zerbröckelt und 2 EL. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Salz und Eier mit einer Gabel verquirlen.
Öl sehr heiß erhitzen.
Eimischung hineingießen; kochen.
Ständig rühren, bis die Eier erbsengroß sind. Hitze auf niedrig reduzieren.
Eier auf eine Seite der Pfanne schieben; Reis vorsichtig mit 2 Esslöffeln Öl umrühren, bis der Reis bedeckt ist.
Speck und Sojasauce hinzufügen; umrühren und erhitzen.
Mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
1 Dose Pilze hinzufügen (optional).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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