Tartes frites
Fried Pies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. shortening, 1 c. sel, 1 œuf et 1/3 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine et le sel ensemble.
Couper le shortening jusqu'à obtenir la consistance d'une semoule de maïs grossière.
Battre ensemble l'œuf, l'eau et le vinaigre.
Mélanger au mélange de shortening.
Pétrir.
Pincez des boules de la taille d'un œuf et étalez-les sur une planche farinée en forme ronde. Donne environ 10 tartes.
Saupoudrer de sucre les formes de tarte.
🍷 Accords Parfaits
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