Gebratener Paprikasalat-Rumänien (Salata De Ardei Prajiti)
Fried Peppers Salad-Rumänien (Salata De Ardei Prajiti) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Paprika, 5 Zwiebeln, 1 Pfund Tomaten, 3 EL. Mit Salz und Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Streifen schneiden.
Zwiebeln hacken und in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Tomaten zerstampfen, bis eine pastöse Masse entsteht.
Tomaten, Salz (nach Geschmack) und Paprika in die Pfanne geben.
Bei langsamer Hitze braten, bis die meiste Flüssigkeit aufgesogen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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