Gebratene Austern mit Diablo-Sauce
Gebratene Austern mit Diablo-Sauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. frische Austern, 2 EL. frisch gepresster Zitronensaft, 1/2 TL. Pfeffer, gemahlen, 1 EL. Mit Worcestershire-Sauce und einer Prise Cayennepfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Austern in einem Sieb oder Sieb abtropfen lassen.
Auf 1 oder 2 flache Pfannen verteilen und mit den Gewürzen würzen.
Gründlich mischen.
15 Minuten stehen lassen.
Mehl in ein Backblech geben und mit Salz, Paprika und weißem Pfeffer würzen.
Austern mit Mehl bestäuben und dicht nebeneinander auf dem Blech auslegen.
Kleine Portionen Fett großzügig auf dem heißen Grill verteilen.
Jeweils 1/8 der bemehlten Austern aus den Blechpfannen auf den Grill geben und goldbraun braten. Abfluss.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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