Rondelles d'oignon frites
Les rondelles d'oignon frites sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de gros oignons, 1/2 c. lait concentré, 3/8 c. farine tamisée, 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper les oignons en tranches de 1/4 de pouce.
Séparez en anneaux.
Placer dans un bol avec de l'eau froide pour couvrir; laisser reposer 15 minutes et égoutter.
Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le poivre et le paprika.
Tremper les rondelles dans le lait concentré.
Enrober du mélange de farine.
Cuire dans la graisse chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant souvent.
Égoutter sur du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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