Gebratene Zwiebelringe
Gebratene Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 großen spanischen Zwiebeln, 1 c. ungesiebtes Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Scheiben in Ringe trennen.
Mindestens 2 Stunden in Eiswasser sieben.
Abtropfen lassen, dann trocknen. Mehl mit Salz und Backpulver sieben.
Ei schlagen; Buttermilch und trockene Zutaten hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Zwiebelringe in den Teig tauchen und in heißem Erdnussöl goldbraun braten.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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