Olives Frites

Les olives frites sont un dîner facile. Fabriqué avec 1/4 kg. (9 oz) d'olives vertes, 1 œuf battu, 500 g. (4 c.) de farine et 2 c. d'huile d'olive (la quantité d'huile nécessaire varie selon que vous utilisez une poêle ou une friteuse et selon leurs tailles), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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