Galettes de purée de pommes de terre frites
Les galettes de purée de pommes de terre frites sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. purée de pommes de terre, 2 c. lait, 1 œuf, 1/2 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Écraser les pommes de terre froides avec une fourchette jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ajouter l'oeuf, le sel, le poivre et la farine.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Façonner en galettes.
Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Rendement : 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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