炸通心粉和奶酪球
孩子和客人都会喜欢的有趣而简单的食谱!它超级俗气,绝对是我的最爱之一。这道 mac 菜不需要勺子!!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在锅中倒入淡盐水,然后用大火煮沸。
加入通心粉,然后再次煮沸。
煮时不盖盖子,偶尔搅拌,直到通心粉煮熟但咬起来仍然坚硬,大约需要 7 分钟。
加入 2 汤匙黄油、1/4 杯牛奶和包装中的奶酪包,搅拌。
趁通心粉还热的时候,拌入切达干酪、多香果干酪和意大利干酪混合物,继续搅拌直至融化。
将通心粉和奶酪混合物放入容器中,冷藏约 4 小时直至变硬。
在烤盘上铺上羊皮纸。
从冰箱中取出通心粉混合物,然后用饼干勺将其舀成球状。
将 Mac 球放在准备好的烤盘上,冷冻至少 2 小时。
将油炸锅或大平底锅中的油加热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将面包屑与辣椒粉、辣椒粉、黑胡椒、糖和辣椒放入浅盘中搅拌;放在一边。
将鸡蛋和 3 汤匙牛奶放入小碗中,打匀。
将通心粉球从冰箱中取出,涂上蛋液,然后裹上面包屑。
将 Mac 球分小批煎至金黄色,持续 3 至 5 分钟。
在铺有纸巾的盘子上短暂沥干水分;趁热上桌。
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