Tartes à la gelée frites
Les Fried Jelly Pies sont un dîner facile. Réalisés avec de la gelée ou de la confiture au choix, des biscuits wop (des biscuits achetés en magasin en boîte, il faut les "wop" sur le plan de travail pour les ouvrir), de la farine, 1 c. eau et sucre en poudre (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Saupoudrer le plan de travail de farine.
Placer 1 biscuit sur le comptoir. Saupoudrez un peu de farine sur le biscuit.
Abaisser la pâte avec un verre lisse ou un rouleau à pâtisserie sur un cercle d'environ 4 à 5 pouces.
Attention à ne pas faire de trous dans la pâte.
Placez une cuillère à soupe de gelée ou de confiture au centre.
Mouillez le bout du doigt dans une tasse d'eau et mouillez les bords de la pâte à biscuit.
Replier la pâte.
Prenez une fourchette et trempez-la dans la farine, puis sertissez les bords de la pâte avec une fourchette.
Si la pâte colle à la fourchette, trempez-la dans la farine.
Faire frire dans tout le shortening végétal à feu moyen-vif.
🍷 Accords Parfaits
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