Tomates vertes ou aubergines frites
Les tomates vertes ou aubergines frites sont un dîner facile. Réalisé avec 4 grosses tomates vertes ou 1 aubergine de taille moyenne, une poêle 1/2 pleine de graisse chaude et 1 c. farine assaisonnée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Trancher finement les tomates ou les aubergines dans un bol d'eau.
Mettez la farine assaisonnée dans un sac, ajoutez quelques tranches de tomate ou d'aubergine à la fois et secouez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Mettez chaque tranche dans la graisse chaude et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
🍷 Accords Parfaits
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