Gebratene grüne Tomaten

Gebratene grüne Tomaten

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Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, leicht geschlagen, 1/2 c. Milch, 1/2 c. Maismehl, 1/4 c. Allzweckmehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ei und Milch verrühren; gut vermischen.

Mehl, Maismehl, Salz und Pfeffer verrühren.

Tomatenscheiben in die Eimischung tauchen und in der Maismehlmischung wälzen.

Tomatenscheiben in heißem Öl anbraten, bis sie braun sind, dabei einmal wenden.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Heiß servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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