Gebratene grüne Tomaten

Gebratene grüne Tomaten

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Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 großen grünen Tomaten, 2 TL. Salz, 1 TL. Pfeffer, 1/2 c. Mehl und 1/2 c. Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

Zu einer Mehl-Schrot-Mischung verarbeiten.

In heißem Fett kurz anbraten.

Von beiden Seiten braun werden lassen. Drehen Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und kochen Sie es teilweise abgedeckt, bis es sehr zart ist.

Kurz vor dem Servieren etwas Sahne in die Pfanne geben, ergibt eine gute Soße.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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