Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Composée de 6 tomates (vertes), de chapelure ou de farine, de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Vous pouvez également utiliser des tomates bien mûres et fermes.
Sélectionnez des tomates fermes et mûres ou des tomates vertes fermes.
Lavez-les et coupez-les en tranches de 1/2 pouce sans retirer la peau.
Tremper chaque tranche dans la chapelure ou la farine; faire revenir dans de l'huile chaude ou du Crisco.
Assaisonner de sel et de poivre.
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