Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus mehreren grünen Tomaten, 1 c. Maismehl, mit Salz und Pfeffer und 4 bis 5 EL. Ob Margarine oder Olivenöl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Tomaten in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden. Tomatenscheiben in Milch tauchen. Beide Seiten der Tomate mit der Maismehlmischung bestreichen.
Überschüssiges Produkt leicht abschütteln.
Margarine oder Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Tomaten von beiden Seiten goldbraun braten.
Mit Papiertuch auf den Teller legen.
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